Mascarpone

MascarponeGranarolo

Čerstvý roztierateľný smotanový syr.Mascarpone Granarolo je cenná voľba.Je KVALITNÉ   •  Vyniká svojou nezameniteľnou chuťou čerstvého mlieka a neodolateľnou a obklopujúcou krémovitosťou, pretože je vyrobené z vynikajúceho mlieka.Je BEZPEČNÉ  •  Pochádza len z starostlivo vybraných a ...
Dostupnosť: Na sklade
3,59 €
Jednotková cena 14,36 €/kg

Čerstvý roztierateľný smotanový syr.

Mascarpone Granarolo je cenná voľba.
Je KVALITNÉ   •  Vyniká svojou nezameniteľnou chuťou čerstvého mlieka a neodolateľnou a obklopujúcou krémovitosťou, pretože je vyrobené z vynikajúceho mlieka.
Je BEZPEČNÉ  •  Pochádza len z starostlivo vybraných a kontrolovaných surovín, ako je 100% krém talianskeho pôvodu. Je ideálnou ingredienciou pre vaše recepty: bohatá a nezameniteľná chuť, jemnosť a ľahko spracovateľná konzistencia.

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý syr vyrábaný zo smotany pôsobením kyseliny vínnej bez odstraňovania srvátky. Pochádza z Lombardie (slovo Mascherpa označovalo v tamojšom dialekte syr ricotta), dnes sa však vyrába po celom Taliansku.
Mascarpone sa používa ako prísada do dezertov (napr. tiramisu), tort ale aj iných rôznych jedál
Mascarpone je bielej farby, čerstvý vonia ako smotana a často sa zmiešaný so syrom ricotta používa namiesto masla.

Váha balenia: 250g

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota - 1658kJ (403kcal)
Tuky - 42g
Nasýtene mastné kyseliny - 28,2g
Sacharidy - 2,5g
     z toho cukry - 2,5g
Bielkoviny - 3,6g
Soľ - 0,1g

Zloženie: pasterizovaná smotana, pasterizované kravské mlieko, regulátor kyslosti: E330.

Alergény: obsahuje mlieko (laktózu)

Skladovanie: Skladujte pri teplote od +4°C do +8°C