Mrkva žltáCulka Fruit

Mrkva je jedná zo základných zelenín v našej kuchyni. Dnes už existuje množstvo farieb mrkvy. V našej ponuke nájdete klasickú oranžovu, žltú ale aj rôzne iné farby. Žltá mrkva obsahuje v porovnaní s oranžovou xantofyly, ktoré pomáhajú zlepšovať zrak a tiež má pozitívny účinok pri niektorých druhov rakoviny. Taktiež obsahuje karotén a betakarotén. Má v sebe aj vitamíny B, C, E a H, ale tiež kyselinu listovú a množstvo minerálov.