Rib Eye Steak cca 360g, dozrievané 21 dni.
Rib eye je steak, resp. kúsok mäsa, z vysokej roštenky, čo je časť, nachádzajúca sa medzi krkom a chrbtom (nízkym roštencom). Je charakteristický jemnou štruktúrou mäsa a tukovým prerastením (tukovým okom), vďaka ktorému má výraznejšiu chuť a udržiava si šťavnatosť aj po (správnej) tepelnej úprave.
Je naozaj veľmi obľúbený na úpravu na grile, ale aj panvici. Podávať ho môžete s rôznymi výraznejšími omáčkami a prílohami podľa chuti.
Váha balenia: cca 360g
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota - kJ (kcal)
Tuky - g
Nasýtene mastné kyseliny - g
Sacharidy - g
z toho cukry - g
Vláknina - g
Bielkoviny - g
Soľ - g
Alergény: neobsahoje
Skladovanie: Skladujte pri teplote od 0 do +4°C